ハンバーグ


母が今日は検査の結果見つかった腫瘍を取る手術で
その手術自体は簡単なもので日帰り。
その腫瘍はまだ小さいので悪性か良性か分からないのだけど
そいつはたまには飯の一つも作らなきゃ!!
と思い
仕事を早めに切り上げさせてもらい
家でクッキングした。

母は結構アグレッシブな病歴の持ち主で以前も大きな手術を結構受けてる。
でもその当時の私はいまいちピンとこなくて
ふらふら~としてた。大学の3回生とかだったかな?
も~大変なぼんくらだったよ。

そろそろ考えることができるようになってきた私は
まずい!!!
こんな時は家事手伝いせねば!!と
思えるようになったと。
これは当たり前の現象であるべきなのですがね、本来(汗)

んで、本日のお献立は
ハンバーグのデミグラスソース煮
クラムチャウダー
チキンサラダ
(後者二つは手の加わったものも利用)

いや~、飲食のキッチンをやったりしてるので
昔より全然時間かからずにお料理できるようになったさね。
前は失敗よくしてたし(汗)
今日はかなりの勢いで成功でした♪♪

ご飯はおいしいにかぎるね♪♪
これからちょくちょくご飯作ろうかな~☆
次は和風にチャレンジっ!